La conferencia de Borja Domecq estuvo coordinada por el Director de Tierra de Toros Juan Bazaga

Borja Domecq comenzó afirmando que una buena ganadería debe basarse en la regularidad. En ese sentido se sentía orgulloso por su triunfo en Madrid en esta temporada, donde estuvo a punto de indultar un toro, ¨Hebreo¨, que fue premiado con vuelta al ruedo. En ese sentido defendó la figura del indulto como instrumento para mejorar las características de una ganadería.

Continuó hablando de las características de los toros de hoy, con las exigencias de las faenas. En ese capítulo hizo hincapié en la necesidad de que el toro sea poderoso para aguantar 20 muletazos, en la sanidad del animal y en una alimentación adecuada.

En cuanto a la preparación de los toros, Borja Domecq señaló la necesidad de mover los toros porque ´hay que prepararlos como si fuera una atleta´.

Domecq marcó la estrecha relación entre toro y dehesa, y ese es el motivo de existir 108 ganaderías en Extremadura.

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